❤バレンタインチョコ作り❤
みんなさんこんにちは(*'ω'*)
最近は暖かい日も増えて、春らしくなってきましたね!
花粉症の方はつらい時期になりますが、乗り越えていきましょう~
さて、今回はバレンタインチョコ作りの様子をお伝えしていきます!
~はぐくみ~
はぐくみでは、まっくろくろドーナツを作りました。
まずは、作り方を確認します。良い姿勢で聞けていますね~
説明がおわったら、作業スタート!
まずは、溶かしやすくするためにチョコを細かくしていきます!
みんなで協力して、取り組めていますね~
『いい匂いがしてきた~!』
甘い香りがしてそそられるね~
細かくしたら湯煎をしていきます。みんなで交代しながら、溶かしていきます。
待っている子は、お皿を支えてあげる姿が!優しい関わり合いですね
次はコーティングをしたら、いよいよデコレーション!
細かい作業が難しいね~!
上手にはしを使いながら、慎重に作業ができていました
子ども達のオリジナルのデザインや、まっくろくろすけ等、それぞれ個性があってかわいい
むずかしい作業でしたが、自分で考えて、おいしく可愛いバレンタインチョコが出来ました!
~STEP~
STEPでは、今回生チョコタルトとチョコクランチを作りました
最初にみんなで作り方、ばっちりポイントを確認してスタート!
まずは生チョコづくりから作っていきます
湯煎をしてチョコを溶かしていきます。
少しでも水が入ってしまうとチョコは分離してしまう事など
注意するポイントを確認して取り組んでいきます
STEPでも待っている子は、お皿を支えてあげる姿がありました!
また、まだ作業をしていない子がいると
「〇〇ちゃんもやってみる?」
と声を掛け合う姿がありました。良い関わり合いですね
作業の中でも、お友達との関わり方など学びがあります
溶かしたチョコと生クリームを混ぜ合わせ、生チョコを作ったら、デコレーションをしていきます!
スプーンを使って、はみ出さないように慎重に~
クマのクッキーや、アラザンを使って、思い思いの飾り付け!
それぞれ、個性がでてかわいい仕上がりになりました!
可愛い~❤
次は、クランチチョコを作っていきます!
最初に、コーンフレークを砕いていきます。
力を込めてパンチしたり、めん棒を使ってみたり、粉々になったら溶かしたチョコと混ぜ合わせていきます。
スプーンを使って、ドーム状にしたり、ハートの型を使ってハートにしたり、形を作っていきます。
「固まらないよ~」「難しい~!」
なかなか上手く形が作れず、難しい作業でしたが、頑張って最後まで頑張れました!
最後はデコレーション!
チョコペンを使って絵をかいたり、マシュマロをのせてみたり~
冷やしたら完成!!
今年も可愛らしいバレンタインチョコが作れましたね~
今回も、所々難しい作業がありましたが、最後まで取り組むことが出来ました!
作業中の関わり合いや、動きを見ていると、子ども達の成長を感じます
どんどん新しいことを経験して、強くたくましく成長していってほしいです
今回のブログはここまでです!また、次回お会いしましょう~(^^♪