こんにちは

東海地方の梅雨明けが発表され、ついに！！夏本番です

陽射しがチリチリと肌に刺さります。。。

そんな真夏の陽射しと共に子ども達が待ちに待った夏休みもやってきましたね

はぐくみ・はぐくみSTEPで過ごす時間も長くなります

どんな夏休みになるのかドキドキ・わくわくです

 

今回のブログは少し季節を戻しまして…

雨のしずくがキラキラと光る紫陽花をイメージしたゼリー作りの様子をお届けします

 

はぐくみの様子

　

ゼリー作りは少し「実験」的な感じで楽しく作れています

かき氷シロップで綺麗なゼリーができました

赤いシロップと青いシロップを混ぜたら紫色になるかと思ったら…

意外なことに紫色にはならなくてビックリ！！

思っていたよりも黒っぽい謎の色ゼリーが出来上がったようです

カップの下に入れるブルーベリーのフルーチェの準備もバッチリできました

　

出来上がったゼリーをスプーンでクラッシュしたものと包丁で大き目にカットしたものと2種類作りました

ブルーベリーのフルーチェやフルーツも順番にカップに入れて完成です

　

きらきらの紫陽花ゼリー　　美味しかったね

 

STEPの様子

　

赤いシロップと青いシロップで。。。あら　

こちらは綺麗な赤紫色…

　

　

濃い色や淡い色。。。なんと5色もできあがりました

これは盛り付けが楽しみ　みんなワクワクです

フルーチェも準備OKですね

　

包丁を使って丁寧に切っていきます！

綺麗にカットしたゼリーをカップに入れて完成です～

涼しげな紫陽花ゼリーができあがりました

 

今回はいつもの調理実習ではなく「スイーツ作り」を体験してもらい

食材の色の変化や液体が固体になる様子を楽しめました

楽しみながら調理をする事は「段取り力」（物事を効率よく進めるために次の事を考える力）を鍛えるトレーニングにもなります

 

今後も楽しみながら個々の課題に取り組めるような療育・支援を計画していきたいと思います

 

 

おまけ。。。

 

先日、今年2回目の「職員勉強会」を行いました

講師には現在認可保育園の所長さんとしてご活躍されているY先生をお迎えしました！

今回は「療育」と「家族支援」の重要性、職員のチームワークの大切さをメインに行われました

途中質疑応答の時間も設けていただき、職員が積極的にY先生に質問をする姿が見られとても良い時間となりました

終了時には職員から「楽しかった！」という言葉が飛び出す程　Y先生のお話は興味深く、そして大変勉強になる内容でした

　

勉強会で改めて気付いた事、感じた事を大切に　

今後も子ども達・保護者様に寄り添った支援をおこなってまいります

 

以上、紫陽花ゼリーづくりと職員勉強会の様子でした

次回のブログも楽しみにお待ちくださいね～

 

はぐくみ　藤井りかでした

おしまい♪