みなさんこんにちは

梅雨に入りジメジメした日が続いていますね
湿度が高いとつい水分補給を忘れがちになってしまします。
熱中症にならないためにこまめな水分補給を心がけていきましょう

さて今回は、6月に行った調理実習の様子をご紹介していきます


～調理実習～
今回のメニューはみんな大好き中華料理！『チンジャオロース＆中華風コーンスープ』です。
まずはいつも通りばっちりポイントの確認と材料・作り方の確認をします。



みんなよい姿勢でお話が聞けていますね

それぞれの食材の切り方や、火加減など細かいポイントも確認をして調理スタート！
まずはスープを作っていきます。お互いに協力して調味料を計ったり、譲り合いをしたり良い関わり合いが沢山見られました
（写真がなかなか取れませんでした）





お次はチンジャオロースへ！
まずは材料を切っていきます




細かい種も見逃さず丁寧に取れていますさすが!!





猫の手を意識しながら上手に切れていますね！
材料が切れたら火加減に気を付けて、炒めていきます！上手に混ぜ合わせれていますね





調味料を加えて完成！

『うまーい！』　

『おいしい』

みんなぺろりと食べてくれました









お腹いっぱいになった後の振り返りも工程を思い出しながら、みんなしっかりかけていました！
いい挙手





調理実習などを通して自分で作り上げる事の楽しさや成功体験を重ね、自らの自信や将来のきっかけになってくれると嬉しいです

今回のブログはここまでです！また来週～！